Especiales
Especiales Cuaresma
Sabores del mar para esta temporada...
Clam Chowder
Crema espesa de almeja con trozos de almeja, papa y apio.
Bowl de Salmón
Arroz al vapor con mango, aguacate, pepino persa y salmón ahumado. Acompañado de vinagreta de chile ancho con piloncillo, salsa de soya y aceite de oliva. Decorado con fideo chino crujiente, cebollín y ajonjolí.
Fish & Chips
Lenguado con rebozado crujiente en batter de cerveza. Acompañado de papas saratoga y alioli de cilantro.
Scampi Roll
Sándwich de pan brioche hecho en casa, relleno de camarones salteados en mantequilla y aceite de oliva, con ajo, vino blanco, limón fresco y perejil. Acompañado de papas saratoga.
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